A verdadeira Paella de Valência, você só encontra no Juvevê - Bora lá? Curitiba

por Kauana
Publicado em 9 mar 2020, às 00h00.

Você já deve ter ouvido falar de diversas cafeterias, em Curitiba, inclusive você deve frequentar várias delas, não é mesmo? Mas você sabia que, é possível curtir um pedacinho da Espanha, sem sair de Curitiba?! É isso mesmo, é possível conhecer a Espanha, mais precisamente Valência, sem sair de Curitiba?!

Pois é, e nesse clima de viagens internacionais, para lá e para cá, o Bora lá Curitiba, te convida para embarcar com a gente até Madrid, para conhecer a confeitaria Delícias de Madrid, juntamente com a deliciosa Paella tradicional de valência.

 

A confeitaria Delícias Madrid, oferece um prato muito delicioso, que é a tradicional Paella de Valência, que utiliza um açafrão para lá de especial, mais precisamente o açafrão espanhol, que é extraído da flor com alto valor agregado, contando ainda com camarão pistola, e frutos do mar. Hummm, maravilhoso não é mesmo?! Deu até água na boca, né?!

Então, vem com a gente conhecer um pouco mais dessa maravilhosa iguaria!

A paella é feita com carne de frango e coelho, caracóis, feijão verde, vagens e açafrão, além, é claro, do arroz ‘bomba’, típico da Espanha, alho, tomate, azeite e sal.

O motivo de tanto preciosismo com o prato é justificável. A paella nasceu na região de Valência. Originalmente, servia de alimento para trabalhadores do campo, que misturavam ao arroz tudo o que tinham em mão – por isso o frango e o coelho – e comiam diretamente da panela – e por isso o nome.

Mais tarde, ingredientes mais sofisticados, como o açafrão, se somaram à receita, que acabou se espalhando para o resto do país e ganhando suas variações apócrifas com frutos do mar ao passar pelo mediterrâneo.

Uau, ficou um fome?! Agora, você é nosso convidado, para vir conhecer a Delícias  Madrid, e se deliciar com a maravilhosa Paella de Valência, tudo isso sem precisar ir até a Espanha!

A Delícias Madrid, está localizada na rua Augusto Stresser, 420, loja 14, Juvêve, pertinho do centro cívico.

O horário de atendimento é de Segunda a sexta das 10:00-20:00, Sábado das 09:00-20:00 e Domingo das 15:00-19:00. – (41)3779-2551

Bora lá desfrutar da tradicional Paella de Valência?!

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