A Mira Graçano recebeu na quarta-feira (19), no Vida Leve, uma nutricionista para falar da importância de preparar pratos com cascas de alimentas, que geralmente vão para o lixo. No vídeo, a convidada ensina o passo a passo de um delicioso ensopado que incluis casca de melancia nos ingredientes; confira

Para fazer esse prato nutritivo, você vai precisar de:

350 gramas de acém picado

2 colheres de sopa cebola

1 colher de sopa de óleo

1 xícara de tomate picado

1 xícara de pimentão

6 xícaras entrecasca de melancia (parte branca)

1 xícara de talos diversos

1 xícara de cenoura

Sal e tempero a gosto

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