O bolo de churros virou desejo depois que uma foto viralizou nas redes sociais

A foto de um bolo de churros incrível está fazendo o maior sucesso nas redes sociais. E para você não ficar só no compartilhamento da imagem e na vontade, o Ver Mais Curitiba ensina a receita dessa delícia para você preparar na sua casa e surpreender a todos. Confira o passo a passo:

Ingredientes para a massa de bolo de churros
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sobremesa de fermento
3/4 xícara de óleo
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de preparo
Na batedeira, misture a farinha, açúcar, óleo, canela. Bata até misturar bem. Adicione 1 ovo por vez, bata até homogeneizar. Acrescente, aos poucos, o leite e bata até incorporar. Coloque a massa em duas assadeiras de 20cm de diâmetro e leve para assar em forno pré-aquecido 180°c, por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Ingredientes para o churros
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sobremesa de manteiga
2 colheres de sobremesa de açúcar
1 e 1/2 xícara de água
Pitada de sal

Como fazer os churros
Numa panela, coloque o açúcar, sal, manteiga e a água. Quando ferver, retire do fogo e acrescente a farinha de trigo. Volte ao fogo e mexa até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque em um saco de confeitar, com bico pitanga, faça tiras de 6 cm e frite em óleo quente. Coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Reserve.

Ingredientes para o recheio e cobertura de doce de leite
3 latas de leite condensado cozido ou doce de leite pronto
Açúcar e canela em pó a gosto para decorar

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