Com a chegada das festas de São João, as comidas típicas fazem sucesso. Para quem gosta do tradicional brigadeiro, nesta época ele ganha um sabor novo, no melhor estilo caipira.
A aposta é unir o doce que faz parte de todas as comemorações, com a paçoquinha que representa o clima de festa junina. O resultado é um doce delicioso e simples de preparar.
Confira os ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
½ xícara de chá de amendoim granulado
Paçoca e amendoim triturado para confeitar
Modo de preparo:
Misture os ingredientes em uma panela. Depois de homogêneo leve ao fogo mexendo bem até soltar do fundo da panela. Em seguida leve a quantidade a um prato e deixe esfriar. Enrole o brigadeiro em pequenas quantidades e confeite com a paçoca e o amendoim.
Confira o passo a passo no vídeo abaixo: