Bolo de chocolate | 2 receitas rápidas, fáceis e fofinhas

Bolo de chocolate é um clássico. Difícil alguém que não goste dessa maravilha. Mas você sabia que existem várias releituras muito fáceis, rápidas e simples para você fazer? Confira duas receitas de bolo de chocolate para você surpreender suas visitas!

1. Bolo de chocolate simples e fofinho

Essa receita de bolo de chocolate é para você que quer seguir o clássico a risca!

Receita de bolo de chocolate fácil e fofinho (Foto: redação RIC Mais)

Ingredientes para a receita de bolo de chocolate simples e fofinho

Para essa receita gostosa ficar perfeita, use os ingredientes abaixo:

• -3 1/2 xícaras de chocolate meio amargo
• -2 xícaras de manteiga
• -2 xícaras de açúcar
• -2 xícara de açúcar fino
• – 10 ovos

Modo de preparo do bolo de chocolate simples e fofinho

Para fazer a receita de bolo de chocolate siga os seguintes passos:

1. Em primeiro lugar vamos usar uma assadeira redonda com aro removível de 23 cm de diâmetro. Em seguida, unte a forma com manteiga e pré-aqueça o forno a 180° graus.
2. Logo depois, derreta o chocolate e a manteiga e misture até ficar liso. Depois, em uma vasilha separada misture o açúcar e os ovos e despeje a mistura de chocolate.
3. Por último, leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1h30. Tire, deixe esfriar e leve a geladeira por mais uma hora.
4. Para fazer o acabamento desta sobremesa, use e abuse das frutas, e do açúcar de confeiteiro.

2. Receita de bolo de chocolate fácil no microondas

Essa receita de bolo de chocolate é para você que a visita confirmou de última hora! Isso mesmo, uma receita simples, fácil que você faz no microondas. Além de ser muito rápida, levando aproximadamente 30 minutos de preparo, o bolo fica fofinho e delicioso.

Bolo de chocolate fácil no microondas (Foto: Pixabay)

Ingredientes para o bolo de chocolate fácil no microondas

Para facilitar o processo de separação dos ingredientes que serão utilizados nesta receita, separamos em duas partes. Uma com os ingredientes para a massa e outra com os ingredientes da cobertura de brigadeiro.

Ingredientes da massa do bolo de chocolate

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água quente
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Margarina para untar
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo

Ingredientes cobertura de brigadeiro

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo da massa do bolo de chocolate fácil no microondas

Para facilitar a preparação da massa do bolo, siga os seguintes passos:

1. Para fazer a massa do seu bolo de chocolate você deve primeiramente bater no liquidificador os ovos, o óleo, o achocolatado, o açúcar e a água. Faça isso até que a massa fique homogênea.
2. Depois disso, leve a mistura para uma tigela, acrescente a farinha e o fermento e misture com uma colher. Após, despeje em uma fôrma que possa ir ao microondas e unte a mesma com margarina.
3. Por fim, leve sua mistura de bolo de chocolate ao micro-ondas em potência média por 8 a 10 minutos, dependendo da potência do seu equipamento.

Modo de preparo da cobertura do bolo de chocolate fácil no microondas

Siga os seguintes passos para fazer a cobertura de brigadeiro:

1. Enquanto seu bolo está no microondas, você pode iniciar a preparação da sua cobertura.
2. Primeiramente pegue uma panela média e coloque uma colher de margarina.
3. Logo em seguida, coloque o chocolate em pó e o leite condensado.
4. Mexa sem parar para que o mesmo não queime.
5. Para finalizar a cobertura do seu bolo de chocolate, espere a mesma borbulhar e então, quando já estiver com uma consistência grossa, coloque creme de leite.
6. E então, jogue ainda quente encima do bolo.

Pronto! Seus convidados irão se deliciar!