Cientistas encontram materiais tóxicos e metais em barras de chocolates famosos

Fragmentos de metais foram encontrados em barras de chocolate, segundo pesquisa divulgada em uma revista científica. Substâncias como o cádmio, que pode se acumular no intestino, e o chumbo foram detectados em chocolates de marcas famosas.

A pesquisa foi divulgada no fim de 2022, na revista científica Consumer Reports. Especialistas apontaram a existência de fragmentos de metais pesados e tóxicos em chocolates de marcas famosas como Hershey’s e Lindt.

Em 28 barras de chocolate amargo analisadas, foram detectadas as substâncias em todas elas.

De acordo com os autores do estudo, quanto mais exposto ao consumo desses metais, maior a possibilidade de se ter problemas pulmonares, cognitivos, câncer e até morte precoce.