Como fazer doce de leite caseiro com leite em pó

Publicado em 26 jul 2019, às 00h00. Atualizado em: 19 jul 2020 às 02h32.

O doce de leite é uma delícia e ao mesmo tempo muito simples e fácil de fazer em casa. Por isso, o RIC Mais separou uma receita especial! Aprenda como fazer doce de leite caseiro com leite em pó! ?

Aprenda como fazer doce de leite caseiro (Foto: Ilustrativa/ Receitas – iG)

Como fazer doce de leite

Essa receita de doce de leite não vai leite condensado! Separamos os ingredientes e o passo a passo do modo de preparo para você fazer em casa. Confira!

  • Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes

  • 1 kg de açúcar refinado
  • 400 g de leite em pó (qualquer marca)
  • 260 ml de água

Passo a passo de como fazer doce de leite

  1. Coloque o açúcar e o leite em pó em uma panela e misture;
  2. Acrescente 250 ml da aguá e misture, depois acrescente os 10 ml restantes;
  3. Coloque a panela em fogo baixo e mexa por 25 minutos sem parar;
  4. Após o doce já estar desgrudando da panela tire do fogo e mexa por mais 10 minutos sem parar;
  5. Despeje numa forma e deixe bem lisinho;
  6. Deixe esfriar por alguns minutos até ficar bem durinho;
  7. Corte com uma faca untada e retire os pedaços da forma;
  8. E pronto!
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Aprenda como fazer doce de leite caseiro (Foto: RIC Rural)

Vídeo: passo a passo da receita

Ficou com alguma dúvida no modo de preparo? Confira o vídeo do programa RIC Rural explicando todos os detalhes de como fazer a receita!

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