Vigilância multa dois supermercados por venda de produtos descongelados no PR
Os alimentos foram recolhidos e os supermercados receberam autos de infração
A Vigilância Sanitária de Umuarama, no noroeste do Paraná, multou dois supermercados da cidade, após verificar a venda de produtos descongelados nos estabelecimentos, na última terça-feira (7).
De acordo com a prefeitura da cidade, as operações da Vigilância aconteceram depois de receber denúncias. Houve a apreensão de quase 30 quilos de alimentos. Eles estavam em bandejas que pingavam e tinham o odor que indicava deterioração.
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No primeiro supermercado, havia uma diversificação de alimentos. “Recolhemos caixas de pizzas, hambúrgueres, steaks de frango, carne moída processada e outros produtos que deveriam ser vendidos congelados ou resfriados em temperaturas corretas”, contou Claudeni de Oliveira Santos Scapolan, coordenadora da Vigilância Sanitária. Além disso, no segundo estabelecimento, um lote de pescoço de frango estava fora dos padrões de segurança alimentar.
A Vigilância Sanitária, ao multar os dois supermercados por produtos descongelados, autuou as infrações, bem como pode gerar uma multa de R$ 35 mil para cada um. Por fim, o órgão direcionou os produtos ao aterro sanitário de Umuarama.
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