Escolas de Londrina tem cardápio especial na Semana da Consciência Negra

A Secretaria Municipal de Educação (SME) de Londrina, no Norte do Paraná, promove até esta sexta-feira (25) um cardápio especial com pratos típicos que remetem à cultura afro-brasileira nas escolas da cidade. A ação é em comemoração à Semana da Consciência Negra.

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Estão entre os alimentos oferecidos: canjica, farofa com carne suína e feijão preto. Os pratos estão disponíveis em todas as Escolas Municipais (EM) Centros de Educação Infantil, tanto municipais (CMEIs) como os conveniados (CEIs), e unidade da Educação de Jovens e Adultos (EJA).

“Nosso objetivo maior é fortalecer o processo de educação alimentar, trazendo para o dia a dia deles esta relação que existe entre a alimentação e o aprendizado, ilustrando o que foi apresentado dentro da sala de aula no âmbito pedagógico por uma outra perspectiva”, explica o o gerente de alimentação escolar da SME, Fábio Alfredo Gonçalves de Campos.