Empresa paranaense prevê crescimento recorde na produção de panetones saudáveis
O mercado de alimentos e bebidas saudáveis no Brasil cresce 12% ao ano e, em 2021, movimentou R$ 100 bilhões – segundo a Euromonitor Internacional. Esses resultados, apontam que o Brasil é o quarto maior mercado do segmento de alimentação saudável no mundo e continua crescendo.
Na esteira do crescimento do mercado, a Nutfree Alimentos Saudáveis estima um crescimento de 40% na produção de panetones saudáveis. Atualmente, a indústria, localizada em São José dos Pinhas/PR, produz panetones e chocotones sem glúten, sem leite, sem corantes, com opção sem ingredientes de origem animal destinados a atender os veganos.
“Começamos a nossa produção de panetones em 2017 e, nesse primeiro ano, vendemos 4 mil unidades. Na época, não se falava muito sobre panetones saudáveis no Brasil, mesmo assim a aceitação foi muito boa”, lembra Débora Trinkaus, sócia da Nutfree Alimentos Saudáveis.
Para o Natal de 2022, a Nutfree prevê um crescimento de 40% em relação à 2021 e pretende colocar no mercado cerca de 30 mil panetones saudáveis sem glúten, sem leite e veganos. “Ano passado, mesmo em um cenário de tantas incertezas provocado pela pandemia do coronavírus, vendemos 18 mil unidades. Esse ano, estamos bastante otimistas, pois a pandemia acabou por impulsionar as pessoas a buscarem um estilo de vida mais saudável” explica Trinkaus.
Todos os produtos da Nutfree Alimentos Saudáveis são sem glúten, sem lactose, sem caseína e sem corantes ou conservantes. Os panetones, em particular, podem ser encontrados na versão com cranberries e castanhas, chocolate sem adição de açúcar e vegano. “O queridinho desse Natal é o Veganottone, uma exclusividade da Nutfree. O panetone de frutas tem cranberries e castanhas que proporcionam um sabor surpreendente, e o chocotone é feito com pedaços generosos do mais puro chocolate, sem adição de açúcar. Fazemos produtos que trazem o gostinho do Natal, mas com muita saúde para toda a família”, finaliza Débora.
Os panetones da Nutfree já estão à venda por meio do site www.emporionutfree.com.br, Amazon, Mercado Livre, Americanas, Magalu e Shopee com entrega em todo o Brasil e, também, nos mais de 2 mil parceiros comerciais da marca.
