Anvisa anuncia recolhimento de maionese Fugini por matéria-prima vencida

A vistoria da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) à fábrica da empresa de alimentos Fugini, que rendeu suspensão na fabricação e comercialização de produtos, identificou matéria-prima vencida. Segundo o órgão, haverá recolhimento de lotes de maionese da marca.

“Alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, conforme Código de Defesa do Consumidor, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Assim, o recolhimento de alimentos visa retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo à saúde do consumidor”, informa a Anvisa.

O retorno das atividades da marca só poderá ocorrer quando a empresa adequar o processo de fabricação de seus produtos às boas práticas de fabricação definidas pela Anvisa.