Aprenda a preparar uma deliciosa pamonha cremosa

 

3 latas de milho ou 600gr de milho cozido

200 ml de leite ou de leite de coco

6 colheres de açúcar 

1 colher de sopa de manteiga ou margarina 

1 pitada de sal 

Canela a gosto

 

 

No liquidificador, bata o milho com o leite e, em seguida, coe a mistura para tirar o bagaço. Se preferir, bata todos os ingrestes juntos. Leve a mistura ao fogão e cozinhe em fogo médio até engrossar, cerca de 20 minutos. Deixe a mistura esfriar e distribua a massa em copinhos. Por fim, polvilhe a canela a gosto.