Receita caseira de cookies com gotas de chocolate. Confira o passo a passo

O Ver Mais ensina nesta terça-feira (04) uma receita com gostinho de casa de vó. Os Cookies com gotas de chocolate são crocantes e fazem sucesso entre a criançada. Ideais para um lanche no meio da tarde, os Cookies são bem fáceis de preparar. Confira:

Receita de Cookies com gotas de chocolate

Ingredientes:

• 100 g açúcar mascavo
• 100 g açúcar refinado
• 100 g manteiga
• 100g de chocolate preto meio amargo
• 70g  de chocolate branco
• 220g farinha de trigo
• 1 ovo
• 70 g nozes
• 1 colher (café) essência baunilha
• 1/2 colher (café) fermento
• 1/2 colher (café) sal

Modo de Preparo:

• Junte os açúcares, manteiga e sal e bata até a mistura ficar esbranquiçada
• Coloque o ovo e a baunilha
• Despeje a farinha e fermento (peneirados)
• Adicione o chocolate  e as nozes (cortados)
• Coloque na geladeira por 20 min
• Faça pequenas bolas de massa em uma assadeira forrada com papel-manteiga
• Asse por 10 min em forno preaquecido a 180 graus
• Deixe os cookies esfriarem, antes de tirar da assadeira