Vulcão de coxinha: rede curitibana lança produto para celebrar abertura de nova loja

Publicado em 17 jul 2022, às 11h50. Atualizado em: 18 jul 2022 às 08h15.

A rede curitibana Coxinha Lovers lançou neste final de semana uma novidade no cardápio: o vulcão de coxinha. Especialistas em inovação com coxinhas, a empresa, que já contava com loja nos principais shoppings da capital, escolheu um novo produto para celebrar a inauguração da primeira loja de rua, localizada na rua Vicente Machado. Em um prato com 200 mini salgados, uma torre de 600 ml de cheddar promete uma explosão de sabores para o público.

“A Coxinha Lovers sempre quis ser conhecida por sua inventividade. Sempre quisemos lançar diversos tipos de coxinha de uma maneira autêntica e divertida, exaltando esse produto tão querido pelos brasileiros”,

contou Julie Baggio, sócia-proprietária da marca. 

A lista de produtos da marca soma fondue de coxinha salgado e doce, coxinha de coração gigante e minis, o coxilé, uma coxinha em formato de picolé e o coelhoxinha, uma coxinha em formato de coelho. Além disso, a marca é conhecida por inovar em suas embalagens de personagens animados em alta e por ter se reinventado durante a pandemia produzindo maletinhas de coxinha para presentear.

O poderoso vulcão de coxinha

A sexta loja Coxinha Lovers foi inaugurada no final do mês de junho. Aproveitando esta nova fase e a chegada do inverno em Curitiba, a rede decidiu lançar o vulcão de coxinha. Desde a última sexta-feira (15), os apaixonados por coxinha podem experimentar esta novidade que serve até 10 pessoas.

“Os clientes sempre pediram uma porção maior que o nosso copo G, que cabem 90 mini coxinhas. Dessa maneira desenvolvemos esse produto para os clientes comerem em galera e curtir em família, pois serve mais de dez pessoas”,

disse Julie.
(Foto: Divulgação/ Coxinha Lovers)

A novidade já está disponível em todas as sedes da Coxinha Lovers e ficará no cardápio durante todo o inverno. O valor do produto é de R$ 89,90.

A nova loja da rede fica na rua Vicente Machado, 330, no Centro de Curitiba. Além deste ponto, a Coxinha Lovers tem sede nos shoppings Palladium, Jockey Plaza, Curitiba, Barigui e no  polo gastronômico Cadore, que fica no bairro Bacacheri.

Coxinha Lovers

Tudo começou em 2017, quando os sócios Julie Baggio e Diego Coradin apostaram em ‘coxinhas para comer igual pipoca’. Desde então, nem as salas de cinema escaparam do sucesso absoluto da marca, que virou Grupo e hoje já soma seis lojas próprias em Curitiba. 

“Optamos por abrir uma loja de rua com um conceito to go e prático. Todas as nossas embalagens e coxinhas foram pensadas para o cliente poder comer enquanto está de passagem!”

comentou Diego Coradin, , sócio-proprietário da marca.

Mas no cardápio da Coxinha Lovers não são apenas coxinhas, confira as opções:

  • Coxinha de frango 
  • Coxinha de carne seca 
  • Coxinha de costela 
  • Bolinha de queijo 
  • CochiKibe( kibe em formato de coxinha) 
  • Pão de queijo
  • Cochurros de Nutella
  • Cochurros de doce de leite

Após o cliente escolher os sabores e as coberturas que irá experimentar, a Coxinha Lovers oferece porções em diferentes tamanhos, que são servidas em espécies de cones. O P, com 20 unidades, o M, com 35, e o G com 100. Os preços variam entre R$ 9,90 e R$ 36,90.