Receita de alcatra ao molho de champignon

*SALVE ESTA RECEITA*

Uma receita perfeita para surpreender aquele alguém especial! ??⠀

? Ingredientes:

• 1kg de Alcatra
• Sal
• Azeite de Oliva Extra Virgem ZAELI
• 2 Col. Sopa de Manteiga
• 4 Cebolas em Rodelas
• 2 Dentes de Alho Picado
• 1 Cenoura Ralada
• 1 Sachê de Tempero Faça Fácil Carnes, Legumes e Arroz ZAELI
• 600ml de Água⠀

? Modo de Preparo:

• Tempere a Carne com Sal a gosto;
• Em uma panela adicione o Azeite de Oliva Extra Virgem ZAELI e sele os dois lados da carne, retire a carne e reserve;
• Na mesma panela adicione a manteiga e refogue as cebolas em rodelas, a cenoura ralada, o alho picado;
• Após refogar, adicione o Tempero Faça Fácil de Carnes, Legumes e Arroz ZAELI e sal a gosto;
• Coloque a carne selada dentro da panela, acrescente a água e tampe na pressão por 45 minutos;
• Após os 45 minutos abra a panela e acrescente um pacote de Champignon em Conserva ZAELI;
• Corte a carne em Tiras grossas e acrescente molho por cima de todos os pedaços;

Está pronto e delicioso!