Aprenda a fazer quentão de maneira fácil e natural

Época de Festa Julina. Que tal preparar um quentão para esquentar a galera e animar a festa. Separamos duas opções de receita com e sem álcool. Veja como é fácil fazer.

Receita de quentão sem álcool

• 400 ml de água
• 3 paus de canela
• 4 cravos da índia
• 1 pedaço de 5 cm de gengibre em fatias
• Casca de uma laranja-lima
• Casca de 01 limão-siciliano
• 500 ml de suco de uva orgânico
• 200 ml de suco de maçã

Junte todos os ingredientes leve ao fogo e cozinhe tampado em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Passe por um coador e sirva quente. Pode-se alterar a gosto a proporção de água e suco.

Receita de quentão com álcool

• No lugar dos sucos utilize 700 ml de cachaça orgânica envelhecida.
• Ou coloque parte de vinho tinto (500 ml) e parte de cachaça (200 ml).