Receita de bombom de coco com chocolate da Ana Maria Braga de hoje (21/03/2024)

No programa Mais Você desta quinta-feira (21), a apresentadora Ana Maria Braga ensinou a receita de bombom de coco com chocolate. Confira o passo a passo abaixo:

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de coco ralado
• 80 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo

Modo de preparo da receita bombom de coco com chocolate:

1. Em um processador, coloque o coco ralado, o leite de coco, a manteiga derretida e o açúcar.
2. Bata a mistura por cerca de 5 minutos, até ficar bem homogênea e úmida.
3. Espalhe a mistura em uma forma forrada com plástico filme.
4. Cubra a forma com mais plástico filme e leve ao freezer por 30 minutos, até firmar.
5. Após 30 minutos, retire a fôrma do freezer e desenforme a mistura.
6. Corte em formato de tabletes ou do formato desejado.
7. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
8. Banhe os bombons de coco no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertos.
9. Coloque os bombons banhados em uma folha de papel manteiga.
10. Deixe-os descansar até que o chocolate endureça completamente.
11. Após endurecer, os bombons de coco com chocolate estão prontos para servir.

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